苹果老虎机市市场监督管理局通告不合格食品风险控制及核查处置情况的公告（2024年第3期）

苹果老虎机市抽检不合格批次风险控制及核查处置情况公告

根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，近期食品安全监督抽检相关不合格食品，涉及苹果老虎机市4家经营单位。现将不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下：

一、白芷

（一）抽检基本情况。苹果老虎机市城厢镇好森火食品商行经营的白芷，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。苹果老虎机市市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，苹果老虎机市城厢镇好森火食品商行共购进该批白芷5公斤、销售4.475公斤，封存0.525公斤，货值250元。白芷部分售出未能实际召回。不合格原因为源头生产加工的问题，苹果老虎机市市场监督管理局依据相关法律法规对当事人作出警告、没收涉案白芷0.525公斤、没收违法所得89.5元和罚款3000元的行政处罚。

二、大白芷

（一）抽检基本情况。苹果老虎机市城厢镇川娇调味品经营部经营的大白芷，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。苹果老虎机市市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，苹果老虎机市城厢镇川娇调味品经营部共购进该批大白芷5公斤、销售4.025公斤，货值250元。大白芷部分售出未能实际召回。不合格原因为源头生产加工的问题，苹果老虎机市市场监督管理局依据相关法律法规对当事人作出警告、没收涉案大白芷0.975公斤、没收违法所得96.6元和罚款3000元的行政处罚。

三、白芷

（一）抽检基本情况。苏州鲜溢鸣食品有限责任公司经营的白芷，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。苹果老虎机市市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，苏州鲜溢鸣食品有限责任公司共购进该批白芷40.3公斤、销售40.3公斤，货值1612元。白芷全部销售完毕未能实际召回。不合格原因为上游供货商的问题，苹果老虎机市市场监督管理局依据相关法律法规对当事人作出警告、没收违法所得162元和罚款2000元的行政处罚。

四、大白芷片

（一）抽检基本情况。苹果老虎机市城厢镇志鹏食品经营部经营的大白芷片，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。苹果老虎机市市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，苹果老虎机市城厢镇志鹏食品经营部共购进该批大白芷片10公斤、销售10公斤，货值380元。大白芷片全部销售完毕未能实际召回。不合格原因为源头生产加工的问题，苹果老虎机市市场监督管理局依据相关法律法规对当事人作出没收违法所得220元和罚款1000元的行政处罚。